河北省科技型中小企业 5 项计算机软件著作权 中国支付清算协会备案
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扫码收银 · 鲜食效期 · 24 小时交接 · 便民代收

便利店收银系统
高峰不排队,鲜食不浪费

便利店的难处是「三件事得同时管住」:单价低、客流密,高峰期一台收银机要顶住连续扫码;鲜食只有几小时保质期,什么时候出锅、什么时候临期、打几折、报损几件,靠人记记不住;24 小时营业一天好几个班次,交班时备用金、代收现金和长短款要能对上;快递代收、话费充值这些便民服务的收入又不能混进商品毛利里。这套系统把鲜食效期、班次交接和便民代收都做成独立模块,商品与库存、会员储值、经营报表放在同一个后台,断网也能照常收银。广捷科技负责保定的本地部署、上门安装与日常运维。

  • 条码连续扫码 + 聚合支付,高峰期一台机器顶住
  • 鲜食按出锅时间记效期,临期自动折价、过期自动报损
  • 24 小时多班次交接,长短款与备用金一键对清
  • 便民服务收入单独记账,不混进商品毛利
广捷收银机、扫码枪与小票打印机组成的便利店收银台
快速收银高峰不排队
零售流通与餐饮业态均已落地 · 点击查看对应方案

便利店最头疼 4 件事

问题多半不在货上,而在客流、鲜食、班次这三件事怎么同时管住。

1高峰期排队,收银慢一步就流失

早餐、午休的饮料、下班后的零食,客流都挤在半小时里。扫码慢一点、支付响应慢一点,队伍就排到门外去了。

2鲜食保质期只有几小时,报损算不清

关东煮、包子、饭团、烤肠都是短保商品。什么时候出锅、什么时候到期、临期打几折、过期报损几件,靠人记根本记不住。

324 小时多班次,交班长短款对不清

一天三个班次,每班都有备用金、代收现金和退款。交班靠手写单子,隔一个班次长短款就说不清是谁的。

4便民服务收入,混进商品里算什么毛利

快递代收、话费充值、水电缴费这些不是商品。收入记在哪个科目、佣金怎么算,混进商品毛利里就全乱了。

收银结账 · 高峰一台机器要顶住

便利店客单价不高,但客流密、频次高,收银速度直接决定成交与流失。

前台

前台收银

  • 条码商品连续扫码,一件接一件不用停
  • 常卖的鲜食与饮料做成宫格,点一下直接进单
  • 挂单、退货、反结账在同一界面完成
  • 交接班一键出对账单,长短款当场看清
  • 备用金与代收现金一起进班次账,不混货款
支付

聚合支付

  • 微信、支付宝、云闪付、银行卡、现金、储值都能收
  • 扫码盒、扫码枪、刷脸设备按台面选
  • 支付结果自动对账,不用一单一单勾
  • 退款原路返回,记录留在系统里可查
会员

会员识价

  • 扫会员码后自动按会员价结算
  • 储值余额直接抵扣,小票上显示剩余金额
  • 会员日折扣、第二件半价自动生效,不用收银员记
  • 开卡、充值、核销都在收银机上完成

1一份商品资料,收银机手机共用

收银机、手机开单端和微信小程序读的是同一份商品资料。后台改一次价格,收银机上立刻生效;新到的一批鲜食录完条码,收银界面马上就能扫。旺季临时加一个收银位,也只是多一台设备的事,商品和会员资料不用重新建一遍。

  • 收银机、手机开单端与小程序共用一份商品资料,改价一次全店生效
  • 鲜食类商品单独成组,效期与折价规则一次配好,全店终端同步
  • 会员、储值与积分在收银机与微信小程序之间同步
  • 数据存在本地,断网也能继续收银,网络恢复后自动补传
广捷云零售 · 收银机 / 小程序 / 小票打印机 / 扫码枪 广捷云零售收银系统的收银机、小程序与打印扫码设备

便利店商品与库存,一个后台管住

便利店的 SKU 不少,鲜食、烟酒、日用品的管法又各不一样。

资料

分层分类与快速建档

  • 按饮料、零食、鲜食、烟酒、日用品分层建类,找货按层筛
  • 同一款商品的不同规格各挂一个条码,收银按码区分
  • 支持表格批量导入,新到一批货几分钟录完
  • 商品图片可以一起传,收银界面按图找品更快
库存

库存与补货

  • 进货、销售、退货、报损四个数在系统里自动对上
  • 设置库存下限,快卖完的商品自动提醒补货
  • 滞销商品按库存天数列出,哪些压着钱一眼看得出
  • 盘点用收银机或手机录实盘,差异自动列出
要货

供应链与移动要货

  • 店长在手机上把缺货清单直接提给总部或供货商
  • 可按库存与销量生成采购计划,进货量有依据
  • 配送单与收货单在系统里核对,少发漏发当场发现
  • 门店与总部的商品、价格、库存统一维护

便利店常见的几件事,后台开关即用

一品多码同一款商品的不同规格各挂一个条码,收银按码区分不会串。
库存预警给畅销商品设库存下限,到线自动提醒补货,不用天天翻货架。
门店自编码散装与无条码商品自建店内码,打印后贴上即可扫码结算。
移动要货店长在手机上提交缺货清单,总部或供货商按单配送。

鲜食与保质期 · 出锅记时、到期报损

鲜食是便利店最赚钱也最容易亏的一类,亏就亏在效期没人盯。

效期

出锅与到货计时

  • 关东煮、包子、烤肠按出锅时间记,饭团按到货时间记
  • 每一类鲜食单独设保质时长,到点自动进入临期
  • 效期看板按剩余时间排序,先到期的排在最前
  • 收银机上就能看效期,不用另外开一个后台
折价

临期自动折价

  • 临期前设一个时间段,到点自动按折价出售,不用手工改价
  • 折价幅度按品类设置,主食与饮品可以不一样
  • 折价商品在小票上单独标注,顾客看得明白
  • 折价让利单独统计,不算进商品毛利的亏损
报损

过期报损

  • 超过保质时长的商品自动进入待报损清单
  • 报损按品类、按班次记录,谁处理的都留下来
  • 报损数量与金额当天汇总,第二天就能调整出锅量
  • 报损率按品类排出来,哪一类最容易亏一看就知道
鲜食效期看板 · 正常 / 临期 8 折 / 待报损 鲜食效期看板 · 14:20 按剩余时间排序 关东煮 · 萝卜 出锅 11:30 · 保质 4 小时 正常 剩 1h10m 包子 · 鲜肉 出锅 07:00 · 保质 6 小时 临期 8 折 剩 25m 饭团 · 金枪鱼 到货 09:00 · 保质 5 小时 待报损 已过期 今日报损 3 件 · ¥18.50 过期自动进待报损,当天汇总 折扣让利 ¥6.40

2效期看板一眼看清,不用人盯

鲜食的效期不是靠店员记,是系统按出锅时间和保质时长算出来的。效期看板上先到期的排在最前面,临期的自动按折价出售,过期的自动进入待报损。当天的折价让利和报损金额一起统计出来,第二天该少煮几份、该多备几份就有依据了。

  • 关东煮、包子、烤肠按出锅时间计时,饭团按到货时间计时
  • 每类鲜食单独设保质时长,到点自动进入临期并提醒
  • 临期商品自动按折价出售,收银员不用手工改价
  • 过期商品自动进待报损清单,报损数量与金额当天汇总

便民服务 · 代收的钱单独记账

快递代收、话费充值这些收入不是卖货,得单独一个科目。

代收

快递代收代寄

  • 每件代收单独登记,取件扫码核销,不会拿错件
  • 代收件数与件费当天汇总,跟快递公司对账有依据
  • 代寄按件计费,费用直接收在收银机上
  • 代收记录可查,丢件扯皮时有凭证
充值

话费与生活缴费

  • 话费充值、水电燃气缴费在收银机上直接办理
  • 充值金额与佣金分开记,不混进商品销售额
  • 充值记录可回查,顾客问起来随时能调出来
  • 佣金按天汇总,月底结算不用翻流水
账目

非商品收入单独成表

  • 代收、充值、缴费记在非商品科目,不计商品毛利
  • 商品销售额与非商品收入在同一张日报里分开列示
  • 代收现金与备用金一起进交接班对账
  • 哪种便民服务做得多,按月排出来一看就清楚

便民服务的几种用法

快递代收取件扫码核销,代收件数与件费当天汇总。
话费充值收银机上直接办理,金额与佣金分开记账。
单独科目非商品收入进独立科目,不混进商品销售额。
交接对账代收现金与备用金一起进班次账,长短款当场清。

会员与储值 · 把高频回购留下来

便利店的生意靠频次:买早餐的人、买烟的人、下班顺手买瓶水的人。

会员

电子会员卡

  • 微信电子会员卡,积分和储值余额随时可查
  • 消费记录与常买品类都在卡里,推荐有依据
  • 会员日折扣、第二件半价自动生效
  • 开卡在收银机上完成,不用手写登记本
储值

储值与积分

  • 充 200 送 20,余额写在小票上,顾客自己看得见
  • 储值卡可以不记名,送人直接把卡给出去
  • 余额在收银机上直接抵扣,不用手工记账
  • 积分攒够可以换饮料或小礼品,把回头客留住
提醒

频次与唤醒

  • 常买的早餐到点了可以定向通知老客
  • 顾客生日与节前问候按时间自动发放
  • 老客带新客可以用分销关系记下来
  • 久没到店的会员自动列出,想起来了就发张券

几种常用玩法,后台开关即用

电子会员卡微信卡包随时查积分与余额,不用带实体卡。
储值赠额充 200 送 20,余额写在小票上,下次直接抵扣。
到点提醒早餐时段定向通知老客,到店顺手提一份。
积分换礼积分换饮料或小礼品,把高频回购留在店里。

经营数据 · 高峰、鲜食、代收都看得见

便利店要盯三件事:什么时段卖得动、什么鲜食在亏、代收赚了多少。

销售

销售与毛利

  • 按分类、单品、时段看销售和毛利
  • 早高峰、午间、晚间的销售曲线分开看,排班有依据
  • 商品排行按销量与毛利两个口径排
  • 进货和定价调整有依据,不靠感觉
库存

库存与周转

  • 进货、销售、退货、报损四个数对上
  • 库存金额按分类汇总,资金压在哪清楚
  • 滞销商品按库存天数列出,压货看得见
  • 临期与报损单独一张表,鲜食亏在哪一眼看清
风控

风险管控

  • 改价、折扣、退单、反结账全程留痕
  • 谁操作、几点操作都有记录,责任到人
  • 进价这类敏感数据只在指定账号可见
  • 班次长短款与备用金记录可查,账目对得上
营业报表 · 商品排行 · 时段分析 在桌面上查看便利店的营业报表与数据图表

3多端实时看报表,手机也能盯店

营业日报、商品排行、时段分析在手机、收银机、电脑上都能实时查看。老板不在店里,也能知道今天哪个时段走得最多、哪几款鲜食在亏、仓里的货压了多少钱、代收赚了多少佣金。

  • 营业日报按时段查看,早高峰与晚高峰分开看
  • 鲜食的折价让利与报损单独统计,亏在哪一类一眼看清
  • 库存金额与周转天数自动汇总,压货早发现
  • 便民服务的佣金与代收件数按月汇总,月底结算不用翻流水

便利店收银软件,这三套都能用

三套软件都跑零售收银行业态,差别在模块深度、上线方式和收费模式。

01

广捷云零售 · 软硬一体,本地部署

  • 收银、商品、进销存、会员营销、微商城在同一套后台
  • 支持鲜食效期与报损、非商品收入单独记账、班次交接对账
  • 收银机、扫码枪、小票打印机与系统由广捷一并配齐
  • 零售、生鲜、便利店、烟酒与轻餐饮门店都能用
  • 适合:单店与小型连锁,想一次配齐并且有人管运维
02

惠管家收银系统 · 模块化,按需开通

  • 收银、商品、进销存、会员、营销、聚合外卖与连锁加盟分层开通
  • 支持连锁门店统一商品、统一价格与统一促销活动
  • 总部维护一套商品资料,各门店直接共用
  • 按模块往上加,门店规模变了不用整套重买
  • 适合:有 2 家以上门店、要做连锁管理的便利店
03

银豹收银系统 · 线上线下一起管

  • 收银、商品、会员与线上商城的基础功能齐全,新人当天能上手
  • 条码收银与称重收银都支持,收银界面可自定义
  • 会员储值、积分与微信会员打通,活动可同步到线上
  • 手机端能查营业数据,老板随时看店
  • 适合:单店起步、预算有限,先解决收银与线上经营

便利店新店开张,设备方案一览

广捷科技致力于:让开店更简单、少操心、多赚钱、管好店。

01

入门套餐 · 第一次开店,预算优先

  • 安卓触摸屏收银机(HD18)
  • 收银系统
  • 扫码枪
  • 钱箱
  • 适用:便利店、烟酒店、文具店、玩具店、饰品店、美妆日化、超市等零售场景
02

标准套餐 · 顾客要小票,收银要顺手

  • 安卓触摸屏收银机(HD18)
  • 收银系统
  • 58 热敏小票打印机
  • 扫码枪
  • 钱箱
  • 配 58 热敏小票打印机,顾客要小票当场就能打
03

旗舰套餐 · 客流大,收银要稳

  • 安卓触摸屏收银机(HD18)
  • 收银系统
  • 80 热敏小票打印机
  • 高速扫码台
  • 钱箱
  • 小票打印机升级 80 机型、扫码枪换成高速扫码台,应对早高峰与夜间客流

套餐之外的本地服务

上门安装调试收银机、扫码枪、小票打印机现场装好并联网测试
商品资料录入商品分类、条码与售价由实施工程师录好,开箱即可收银
员工培训收银、理货两个岗位现场培训到会操作为止
售后运维客服 9:00–21:00 在线,紧急情况本地 4 小时上门

同属零售流通业态,这些门店也在用

条码收银、会员储值与库存管理的逻辑相通,点进去看对应业态的方案。

怎么找到我们

软件全国统一,广捷负责保定的选型、部署、培训与运维。

客服热线

0312-2915726

周一至周日 9:00–21:00

合作专线

18631207718

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河北省保定市高碑店市
北城办事处华林逸墅小区底商1号楼1-04号

咨询时间

全年无休
每天 9:00 至 21:00 有人接听

留下门店情况,我们给一套配置清单

门店大概多少平米、主要卖哪几类商品、每天大概多少单,再说明有没有鲜食和烟酒、要不要 24 小时营业、有没有快递代收这类便民服务,说清这几件事就够。30 分钟内本地客户经理主动与您对接。也可直接拨打客服热线 0312-2915726。

  • 专属客户经理 1V1 跟进
  • 本地实施工程师上门部署
  • 收银机、扫码枪、小票打印机一站配齐
  • 客服 9:00–21:00 在线,紧急 4 小时上门

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便利店收银系统常见问题解答

从高峰收银到鲜食效期、从班次交接对账到便民服务记账,整理便利店老板最常问的问题。

三条一起做。第一,条码商品连续扫码,扫完一件自动接下一件,中间不用点确认;第二,把早餐、饮料、鲜食这些常卖的做成宫格,点一下直接进单,不用翻分类;第三,支付走聚合收款,微信、支付宝、云闪付、储值都能在同一台机器上收,不用切设备。高峰期一台收银机就能顶住,队伍不会排到门外。

按时间算,不靠人记。关东煮、包子、烤肠这类按出锅时间记,饭团、三明治、便当按到货时间记,每一类鲜食单独设一个保质时长。到点后系统自动把它标成临期,效期看板上按剩余时间排序,先到期的排在最前面。收银机上就能直接看,不用另外开一个后台。

可以。给每类鲜食设一个临期时间段和折价幅度,到点后系统自动按折价出售,收银员不用手工改价,也不会忘记。折价的让利金额单独统计,不算进商品毛利的亏损里。折价商品在小票上会单独标注,顾客看得明白。

超过保质时长的商品自动进入待报损清单。报损按品类、按班次记录,谁处理的、几点处理的都留下来。报损数量与金额当天汇总,第二天就能判断该少煮几份、该多备几份。报损率按品类排出来,哪一类最容易亏一眼就能看清。

每班开一个班次,进班时录备用金,交班时系统一键出对账单,把这一班的现金收款、扫码收款、退款、挂单和便民服务代收现金全部列出来,实收和应交的差额直接显示,长短款当场就清楚。谁交的班、差多少都有记录,不用在手写单子上一笔一笔算。

单独一个科目。快递代收、话费充值、水电缴费这些不是卖商品,收入记在非商品科目里,不计入商品销售额和商品毛利。代收件数、代寄费用、充值金额和佣金各算各的,商品销售额与非商品收入在同一张日报里分开列示。代收现金一起进班次对账,不会和货款混在一起。

高频回购的店值得做。买早餐、买烟、下班顺手买瓶水的都是同一批人,储值把这些人固定下来:充 200 送 20,余额写在小票上,下次直接抵扣。会员卡放在微信卡包里,积分和余额随时可查,开卡在收银机上就能完成,不用手写登记本。

库存报表按库存天数排序,超过设定天数的商品单独列出来,库存金额按分类汇总;临期与报损是单独一张表,哪一类鲜食在亏、亏了多少都在上面。两类数据合起来,就是这家店真实占用的资金和真实亏掉的钱。

能。数据存在本地,断网时收银机照常扫、照常收款,网络恢复后营业数据自动补传。遇到停电,收银机可以接 UPS 继续用一段时间。账目不会因为一次断网就断档,恢复后也不用重新补录。

常规配置是一台安卓触摸屏收银机、一套收银系统、一把扫码枪和一个钱箱;顾客要小票的店加一台 58 热敏小票打印机;客流大、鲜食多的店把小票打印机换成 80 机型、扫码枪换成高速扫码台。广捷科技提供设备选型、配送与上门安装,商品资料录入和员工培训一起做完。

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